Apotekarros

Apotekarros - Rosa gallica var.”officinalis”

Denna ros, även kallad provinsros samt hennes flerfärgade syster Rosa mundi - Polkagrisrosen, växer i örtagården. Rosa gallica är en av de allra äldsta kultur-rosorna och anses vara urmoder till tusentals förädlade sorter. Den odlades troligen redan i det forna Kina, Persien, Babylonien och Grekland så tidigt som på 1200-talet f.Kr. och kom under medeltiden till Europa. I klosterträdgårdarna blev rosen, bredvid liljan, en viktig symbol- och även läkeväxt. Rosen har kallats för blommornas blomma! Hos greker och romare var den en bild för Afrodite – Venus som förkroppsligade den sinnliga kärleken. I kristendomen blev rosen en symbol för Kristus, renhet, skönhet och förvandlingens kraft. Av blombladen kan man göra rosenolja, rosenvatten och teer. Användes i parfymer, teer, doftkuddar, tvål, marmelad, konfektyrer och även till andra produkter anses den ha en harmoniserande verkan på själen. På gravar i kyrkogårdarna har den i alla tider symboliserat kärleken till den avlidne, den eviga våren och livets fortsättning i en annan värld.